Direktlänk till inlägg 7 januari 2021

Fläskytterfilé i lingon

Av Sofia - 7 januari 2021 19:28

Rubriken står i ugnen och snart kommer David hem från bandyträning och vi ska sätta tänderna i den. Så hungrig. Till lunch åt jag en Billys panpizza och den energin räckte precis til drygt en timmes skottning. Åratal sedan jag åt en sån bit. Gott men mättnaden är mer som en ostmacka.

Efter nattens oroligheter i USA bestämde jag för att kolla morgonnyheterna. Trump är en farlig man och kan inte ha en hjärncell på rätt ställe... Tänkte att jag kan börja jobba vid kl sju istället för kl sex nån dag... Efter en halvtimme attackerade John Blund mig o jag vaknade av att en kollega ringde mig på Teams halv åtta. Rusade upp till datorn och fick dåligt samvete för att jag somnat. Helt otroligt att man får skuldkänslor en halvtimme innan min ordinarie arbetstid. Men, tack Joel - sömnen hade säkert kunnat bli längre.

En bra arbetsdag. Många lite kluriga frågetecken har bytts ut till utropstecken eller åtminstone punkter. Men det kommer ständigt nya frågor som ska redas ut. Fredag i morgon. Skön känsla. En stundande helg med lite ledigt innan bokslutracet på allvar drar igång.

Nu ska jag bara äta fläskytterfilé med lingon/soya/gräddså - ett otroligt smidigt recept som fixar sig (nästan) helt själv i ugnen!

Godkväll alla!!

En god rätt och ett stort ursäkta för smutsig ugnslucka!!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Sofia - Söndag 19 maj 18:29

En så go helg har snart passerat. Det vackra, varma vädret bara fortsätter och man vill vara ute absolut så mycket det bara går. Förutom när det hockeymatch VM. Den tittade vi på såklart igår och det gick ju bra även denna gruppspelsmatch. Det blir m...

Av Sofia - Fredag 17 maj 16:23


Håll gränsen ? gå och rösta i EU-valet Snart är det dags för EU-val. Mellan den 22 maj till 9 juni har just du möjlighet att påverka. Du har en möjlighet att lägga en röst på en kandidat som kan göra skillnad. Nu har valkampanjen dragit igång på allv...

Av Sofia - Onsdag 15 maj 19:28


Min äldsta moster har somnat in. Anna-Lisa har flyttat hem till änglarna och framförallt till maken Gustaf som lämnade oss 2017. Då var han 102 år. Anna-Lisa har levt nästan ett helt sekel, hon skulle fyllt 100 år i november detta år. Det är svindlan...

Av Sofia - Tisdag 14 maj 18:17

Den känslan. Känslan när man får hämta Stella på Nässjö station efter att hon har varit i Edinburgh en dryg vecka. Jag var betydligt lättare i sinnet än när jag skjutsade ned henne till stationen förra måndagskvällen. Är väldigt stolt dock, att hon e...

Av Sofia - Söndag 12 maj 18:10

Jodå, vi höll oss vakna - genom alla låtar igår när Eurovision gick av stapeln. Tycker det var ett proffsigt arrangemang av Sverige och Malin och Petra ledde det med den äran. Kroatien mot Schweiz och sistnämnda drog ett längre strå. Gillar den låten...

Presentation

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6 7 8
9
10
11 12
13
14
15
16 17
18
19
20 21
22
23 24
25 26
27
28 29 30
31
<<< Januari 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Text o bild


Ovido - Quiz & Flashcards