Årets första dag! Känner mig faktisk pigg o full av energi trots att vi hade Nyårsfest från 18.00 till 03.00… Kvällen var otroligt lyckad och maten (det man som värdinna upplever när man stått o joxat) var god. Jag har hört att det i vissa kretsar förekommer ”vaskning” av champagne för att visa att ”jag är minsann rik o kan betala”. Alltså man köper två flaskor dyr dryck o häller den ena i vasken…  Då var jag riktigt hipp igår. Gjorde två omgångar mjölkchokladmousse o vaskade den ena. Anledningen var ju mer den att jag misslyckades fullständigt med första omången. Mousse skar sig och den konstistensen är inte ens värd grisspannet. Inte för att vi har nån hushållsgris heller för den delen så det fick bli soppåsen. Den omgång jag lyckades med var god och det är ju tur att man köper lite extra av allt så man kan göra dubbelt ;)

Parmesanflarnen till förrätt har ju också sin historia. Stod o stekte parmesanost i stekpanna igår och den s.k ostplättan skulle läggas över ett glas för att stelna som en liten skål. En ganska omfattande procedur och doft av parmesan spred sig i kökt…huset. Ulf o jag stod o pratade om hur gott det luktade. Rätt var det var kom David ner o undrade ”Varför luktar det som någon har spytt?” Måste var årets kommentar!!  Det är förvisso en speciellt doft men goda blev de – särskilt när man lagt i räkor, rökt lax, sallad o en klick skagenröra.

I flera timmar spelade vi sedan ”Bezzerwizzer”, spel med frågor och en mängd andra olika regler hit och dit men väldigt roligt. Många skratt blev det!!

Å det nya året knackade på rejält även här! Vi drack vår champagne – vaskade inte något – o stod sedan länge på Johannas rum o kollade stadens alla fyrverkerier. Man har fantastisk utsikt därifrån och vi i Målen bor rätt högt faktiskt!! Vi hade egna raketer också förstås vilket barnen anser är kvällens/nattens höjdpunkt!! Dessutom fick vi 4 nya gäster en halvtimme in på nya året. Ett par grannar/vänner och såna spontanhändelser är alltid kul!! Saffransparfaît räckte till dem oxå!!

Ha en fortsatt underbar ny dag 2011!!!

Johanna tar kort på oss strax innan gästerna kommer!

Jag o Sus i soffan... Vad gör Tindra..??

P-A o Uffe 

Alla barnen äter först!!

Sen äter vi...

Oxfilé, smördegsknyte med rödbetor och chèvreost samt vinsås!

David o William sorterar raketer!!

Tindra målar! Undra vem som saknade Stella mest. Tindra eller jag.... :(((((

Skål för det gamla och skål för det nya!!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Håll gränsen ? gå och rösta i EU-valet Snart är det dags för EU-val. Mellan den 22 maj till 9 juni har just du möjlighet att påverka. Du har en möjlighet att lägga en röst på en kandidat som kan göra skillnad. Nu har valkampanjen dragit igång på allv...

Min äldsta moster har somnat in. Anna-Lisa har flyttat hem till änglarna och framförallt till maken Gustaf som lämnade oss 2017. Då var han 102 år. Anna-Lisa har levt nästan ett helt sekel, hon skulle fyllt 100 år i november detta år. Det är svindlan...

Den känslan. Känslan när man får hämta Stella på Nässjö station efter att hon har varit i Edinburgh en dryg vecka. Jag var betydligt lättare i sinnet än när jag skjutsade ned henne till stationen förra måndagskvällen. Är väldigt stolt dock, att hon e...

Jodå, vi höll oss vakna - genom alla låtar igår när Eurovision gick av stapeln. Tycker det var ett proffsigt arrangemang av Sverige och Malin och Petra ledde det med den äran. Kroatien mot Schweiz och sistnämnda drog ett längre strå. Gillar den låten...

En sån underbar dag här hemma i Solbacka. Fint väder och jag har njutit hela dagen. Både av att tvätta fönster och rensa ogräs. Två timmar la jag på gröna skott som inte hör grusgången till och det känns så skönt efteråt. Blev väl hett i solen så jag...